Werk- & Zorgboerderij Cortenoever
Als vijfde generatie op boerderij De Hank kwamen Roel en Elly van Agtmaal– broer en zus, voor grote veranderingen te staan toen in Cortenoever een dijkverlegging werd uitgevoerd. De agrarische functie van het perceel verdween en als familie moesten ze nadenken over de toekomst van deze plek. Met beiden een achtergrond in de zorg leek […]
Voedselbos Nieuwe Erven
In 2017 werd door buurtbewoners van nieuwbouwbuurt de Elzenbos in Brummen, in samenwerking met de gemeente, Voedselbos Nieuwe Erven aangelegd. Het is één van de eerste openbare voedselbos-parken in Nederland. Een plek waar gangbaar buurtgroen werd omgevormd tot een mooie, ecologische omgeving waar voedsel geproduceerd wordt en de biodiversiteit elk jaar toe kan nemen. Een […]
Voedselbos Eerbeek
In de hoek tussen de Heerweg en het Apeldoorns kanaal, net buiten het dorp Eerbeek heeft Henk Hendriks een voedselbos aangelegd. Toen hij het stuk grond in 2021 tot zijn beschikking kreeg, was de aarde hard aangereden door het vele ploegen met zware tractoren en was er maar een enkele worm te vinden. Sindsdien gaat […]
IESSEL Cider
Marin van Sprang en Rob le Rutte maken ciders van fruit uit bijna honderd verschillende, particuliere hoogstamboomgaarden met oude, ‘vergeten’ rassen in de IJsselvallei, onder de naam IESSEL Cider. Samen met hun fruitdonateurs, verkooppunten, horeca en ciderliefhebbers dragen ze zo bij aan het behoud van deze boomgaarden. En daarmee aan landschap en leefruimte voor dieren […]
Erve Kiekebos
Aan de Breestraat in Empe vonden Jaap Fris en Niels Moshagen de plek om hun gedeelde droom waar te maken: in harmonie met de natuur gezond voedsel telen. De komende jaren willen ze de ruim 17 hectare grond stapje voor stapje omvormen tot een landschap dat een overvloed aan gezond voedsel kan leveren aan de […]
De Meander
Net buiten het dorp Brummen, aan de Zutphensestraat, ligt De Meander. Onder leiding van Ruben Staar, die het bedrijf in 2020 overnam, worden hier door een jong, enthousiast team lekkere en vitale groenten en kruiden verbouwd. Ook huizen er z’n honderd kippen die voor eieren en soepvlees zorgen. Naast een zestal betaalde werkkrachten, biedt De […]
Boerderij De Kolke
Op akker- en tuinbouwbedrijf De Kolke in Voorst telen en verwerken Albert en Corrie Wassink groenten, aardappels, (klein)fruit en granen. In 2006 maakten ze de keuze om hun producten zoveel mogelijk lokaal af te zetten. De deel van hun boerderij toverden ze om tot gezellige boerderijwinkel. Daar verkopen ze onder andere hun eigen groenten en […]
Bioboerderij De Kruytbosch
In 1996 namen Alien en Manfred Holtslag de boerderij van Manfreds ouders aan de Vosstraat in Hall over. Sinds 2001 zijn ze biologisch gecertificeerd. Het is hun wens om zo natuurlijk mogelijk te boeren. In hun geval, vanuit de natuurlijke gegevenheden van hun land (relatief arme zandgronden), betekent dit een grasgebaseerde landbouw. Daarin staan het blijvende, kruidenrijke grasland en […]
Bakerweerd
Net buiten het dorp Brummen, op Cortenoever, vind je het zoogkoeienbedrijf Bakerweerd. Daar houden Jeannet en Gerrit Aalders een 70-tal Piëmontese-koeien met hoorns, hun kalfjes en een stier. De koeien lopen zo’n acht maanden per jaar buiten rond. Ze eten gras en mais van eigen bedrijf. ’s Winters wordt het menu aangevuld met mineralenbrokjes. Het […]
